Quarkkeulchen Kalorienarm
Einfache Quarkkeulchen aus Magerquark
Zutaten
- 500 g Magerquark
- 2 Eier
- 100 g Mehl
- 100 g
Erythrit*
Anleitungen
- Alle Zutaten miteinander vermengen, bis ein cremiger Teig entsteht. Wenn der Teig noch zu fest ist, dann einen Schuss Milch oder Wasser dazugeben.
- Öl in einer Pfanne erwärmen und auf halber Stufe die Quarkkeulchen von beiden Seiten goldbraun braten.
- Die fertigen Quarkkeulen auf einem Teller mit Küchenpapier abkühlen lassen und anschließend im Kühlschrank abkühlen, denn kalt schmecken sie am besten.
