Low Carb Lachs-Spinat Auflauf

Low Carb auflauf lachs
Low Carb auflauf lachs

Low Carb Lachs-Spinat Auflauf

Ein einfacher Low Carb Auflauf mit Lachs als Omega3 Quelle
Vorbereitung15 Min.
Gesamt40 Min.
Portionen 2 Portionen
Kalorien 800 kcal

Zutaten
  

  • 100 g Frischkäse
  • 100 ml Milch fettarm
  • 500 g Blattspinat
  • 2 Stück Lachfilet
  • 1 Packung Schafskäse
  • 4 Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Gemüsebrühe

Anleitungen
 

  • Backofen auf 170°C Umluft vorheizen
  • Frischkäse, Spinat, halbe Packung Schafskäse, Milch, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe und Knoblauch in einen Mixer geben.
  • Zwiebeln glasig braten und unter die Frischkäse-Spinat-Paste heben
  • Lachs in Scheiben schneiden und zusammen mit der Frischkäse-Spinat-Paste in einer Auflaufform Schichten. (Lachs-Spinat-Lachs-Spinat usw) Spinat sollte die letzte Schicht sein
  • Die halbe Packung Schafskäse auf den Auflauf bröseln und das ganze im vorgeheizten Backofen bei 170°C Umluft 25 Minuten lang garen.
Das könnte dich auch interessieren
Jetzt teilen
Facebook
Pinterest
WhatsApp
Email
Weitere Inhalte
Kommentare

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Recipe Rating