Köstliche Schokotorte

Eine leckere Torte mit sehr wenig fett. Perfekt für eine High-Carb Low-Fat Ernährung geeignet.

Nährwerte - 100g

Zutaten

  • Haferkleie* – 100g
  • Weizenkleie – 3 EL
  • Backkakao – 2 TL
  • Magerquark – 200g
  • Eier – 1 Stück
  • Backpulver – 1 TL
  • Sauermilch – 200ml (alternativ Buttermilch)
  • Flavdrops (Vanille)* – 3 bis 5 Tropfen
  • Süßstoff – nach belieben

Zubereitung

  • Haferkleie und Weizenkleie Feinmahlen und mit Kakao und Backpulver vermengen.
  • In einer separaten Schüssel das Ei mit der Sauermilch verquirlen, etwas süßstoff hinzugeben, und mit den trockenen Zutaten (Schritt 1) vermischen
  • In einer weiteren seperaten Schüssel den Magerquark mit Süßtstoff und Flavdrops mischen und mit 1 Esslöffel Sauermilch vermengen.
  • Backblech mit Backpapier auslegen, Teig aus Sauermilch (Schritt 2) auf Backpapier auslegen. (Nur die Häfte!).
  • Magerquarkgemisch auf dem Teig verteilen (Schritt 3).
  • Den restlichen Sauermilchteig (Schritt 2) über das Magerquarkgemisch geben.
  • Das ganze kommt für 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 180°C.
Das könnte dich auch interessieren
Jetzt teilen
Facebook
Pinterest
WhatsApp
Email
Weitere Inhalte
Kommentare

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.