Grillmarinade mit Limette für Geflügel und Hähnchen

Für diese einfache Marinade benötigst du nur etwas Öl und wenige Gewürze. Damit gibst du deinem Geflügel und Hähnchen, den letzten Schliff.

Zutaten

  • 4 Hähnchenbrüste
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Bio Limette
  • 1 rote Chilischote 
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Honig

Zubereitung

Die geschälten und fein gewürfelten Knoblauchzehen mit der geschnittenen Chilischote und alle anderen Zutaten Vermischen. Die Hähnchenbrüste in der Marinade wälzen und in einem Gefäß für mehrere Stunden ziehen lassen bis das Fleisch den Geschmack gut aufnehmen konnte. Zum Schluss das Hähnchen ganz gewöhnlich grillen.

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