Zutaten
- 400 g Puten-Hackfleisch
- 1 Ei
- ½ Zwiebel
- 2 zehen Knoblauch
- 1 TL Koriander
- ½ TL Salz
- 1 TL Chilipulver
- ½ TL Kümmel
Zubereitung
- Ei, Zwiebel, Knoblauch, Koriander und Gewürze vermischen
- Das Hackfleisch dazugeben und gut durchkneten
- Die Masse in Burger Patties formen und bei mittlere Hitze von jeder Seite braten und etwas mit Salz und Pfeffer würzen