Empfehlung: Low Carb Rezepte für ein ganzes Jahr
Low Carb Brot mit Quark
Dieses leckere Low Carb Brot ist ganz einfach zubereitet.
Zutaten
- 120 g Quark
- 4 Eier
- 1 rote Paprika
- 160 g
Mandelmehl* - 1 TL Basilikum
- 1 TL Oregano
- 1 Packung Backpulver
- 1 Prise Salz
Anleitungen
- Paprika waschen, entkernen und würfeln.
- Alle Zutaten zu einem Teig vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegt Backform geben. Dazu eignet sich eine eckige Springform (ca. 20 cm x 10 cm).
- Im vorgeheizten Backofen für etwa 50 Min. bei 150 Grad Ober-/Unterhitze Backen.
