Empfehlung: Low Carb Rezepte für ein ganzes Jahr
Low Carb Auflauf Vegetarisch
Dieser Low Carb Auflauf kann nach belieben mit verschiedenen Zutaten aufgepeppt werden. Das Grundrezept ist simple und kann beliebig erweitert werden
Vorbereitung5 Minuten Min.
Gesamt35 Minuten Min.
Portionen 1 Portion
Kalorien 260 kcal
Zutaten
- 200 g Körniger Frischkäse (Hüttenkäse)
- 1 mittelgroßes Ei
- Salz
- Pfeffer
- optinal Kräuter
Anleitungen
Grundrezept
- Backofen auf 180°C Umluft vorheizen
- Körnigen Frischkäse mit Ei, Salz und Pfeffer vermengen und in eine Auflaufform geben
- Den Auflauf im vorgeheizten Backofen beim 180°C garen.
Mediterrane Variante
- Mit Oliven und Paprika vermengen, ein paar geschnittene Cocktailtomaten in den Auflauf drücken. Mit Kräuter der Provence würzen
Mit Gemüse
- Angebratene Zucchini, Aubergine und Pilze in den Auflauf mischen, mit verschiedenen Kräutern würzen