Asiatischer Bratreis mit Tofu

Dieses Rezept ist mit 5 Zutaten zubereitet und eignet sich gut für Meal-Prep. Der Reis liefert dir gesunde Kohlenhydrate, die dich lange Satt machen. Der kräftig gewürzte Tofu übernimmt die Rolle der Eiweißquelle. Das Asiatische Gemüse liefert dir wertvolle Ballaststoffe und Vitamine.

Asiatischer Bratreis mit Tofu

Ein vegetarisches One Pot Reis Rezept
Vorbereitung10 Min.
Gesamt20 Min.
Portionen 2 Personen
Kalorien 360 kcal

Zutaten
  

  • 1 Packung Tofu zerkrümelt
  • 1 Packung Asiagemüse TK
  • 200 g Reis gegart
  • 1 Limette
  • 3 EL Sojasauce
  • 2 TL Hackfleischgewürz*

Anleitungen
 

  • Tofu mit dem Hackfleischgewürz* kräftig würzen und im Wok* 5 Minuten knusprig braten
  • Asiagemüse und den gegarten Reis dazugeben und 10 Minuten braten
  • Mit Salz, Pfeffer, Limettensaft und Sojasauce abschmecken
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