Go Back
Print

Nudeln in Lachs-Frischkäse Sauce

Ein leckeres One-Pot Mittagsgericht mit nur 5 Zutaten.
Gericht Hauptgericht
Küche Italienisch, Mediterran
Keyword Frischkäse, Lachs, Nudeln
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Servings 3 Personen
Calories 500kcal
Author Crimefood

Zutaten

  • 300 g Nudeln
  • 1 Stück Stremellachs in kleine Stücke gezupft
  • 1 Packung Babyspinat
  • 200 g Kräuferfrischkäse 4% Fett
  • 1 Zehe Knoblauch gepresst

Anleitungen

  • Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
    Beim abgießen ca. 100ml Kochwasser auffangen.
  • Knoblauch in einer Pfanne mit etwas öl kurz anbraten
  • Babyspinat, Kräuterfrischkäse, Stremellachs und Kochwasser hinzugeben und 5 Minuten köcheln lassen
  • Die Nudeln beimischen und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken