Die Zutaten in einem mikrowellengeeigneten Gefäß verrühren und evtl. Wasser hinzugeben bis ein cremiger Teig entsteht.
Für etwa 4-6 min in der Mikrowelle erwärmen bis der Teig fest geworden ist. Für die Zubereitung im Backofen: bei 180 Grad (Umluft) für ca. 15 min backen (Stichtest, um zu schauen ob der Kuchen fest ist)
Kuchen abkühlen lassen und mit dem Magerquark Topping servieren.