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Low Carb Auflauf Hähnchen

Ein einfacher Low-Carb Auflauf mit Hähnchen und einer extra Portion an Protein
Gericht Hauptgericht
Küche Amerikanisch
Keyword hähnchen low carb, Low Carb auflauf Hähnchen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Servings 2 Portionen
Calories 744kcal
Author Crimefood

Zutaten

  • 400 g Hähnchenbrust
  • 2-3 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 1 Packung Käse gerieben (leicht)
  • 1 Becher Schmand
  • 1 Schuss Sahne
  • Knoblauchpulver
  • Rosmarin
  • Salz, Pfeffer

Anleitungen

  • Backofen auf 180°C Umluft vorheizen
  • Hähnchenbrustfilet, Paprika und Zwiebeln in Streifen schneiden
  • Hähnchenbrustfilet kurz anbraten und aus der Pfanne nehmen und in eine Auflaufform geben
  • Paprika und Zwiebeln in der Pfanne scharf anbraten, darf ruhig braun werden
  • Schmand und einen Schuss Sahne zu den Zwiebeln und Paprika in die Pfanne geben und mit Knoblauchpulver, Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen. Alles zu einer cremigen Sauce rühren
  • Inhalt der Pfanne ebenfalls in die Auflaufform geben, Käse darüber streuen und für ca. 15 Minuten überbacken