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Knuspriges Low Carb Brot

Knuspriges Low Carb Brot

Einfaches Rezept für ein knuspriges Low Carb Brot
Vorbereitung10 Min.
Gesamt1 Std.
Portionen 6 Portionen
Kalorien 350 kcal

Zutaten
  

  • 5 Eier
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 50 g Kokosmehl*
  • 50 g Flohsamenschalen
  • 50 g Kürbiskerne
  • 50 g Leinsamen
  • 200 g Magerquark
  • 1/2 Packung Backpulver
  • 1 TL Meersalz
  • 1 TL Majoran

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten miteinander vermischen bis ein Teig entsteht.
  • Aus dem Teig ein Laib formen und auf Backpapier platzieren.
  • Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und den Brotlaib für etwa 50 Min. backen.