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low carb brot mit quark

Low Carb Brot mit Quark

Dieses leckere Low Carb Brot ist ganz einfach zubereitet.
Vorbereitung15 Min.
Gesamt1 Std. 5 Min.
Portionen 6 Portionen
Kalorien 180 kcal

Zutaten
  

  • 120 g Quark
  • 4 Eier
  • 1 rote Paprika
  • 160 g Mandelmehl*
  • 1 TL Basilikum
  • 1 TL Oregano
  • 1 Packung Backpulver
  • 1 Prise Salz

Anleitungen
 

  • Paprika waschen, entkernen und würfeln.
  • Alle Zutaten zu einem Teig vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegt Backform geben. Dazu eignet sich eine eckige Springform (ca. 20 cm x 10 cm).
  • Im vorgeheizten Backofen für etwa 50 Min. bei 150 Grad Ober-/Unterhitze Backen.