3 gesunde Brotaufstriche

Hier findest du leckere und gesunde Brotaufstriche.
Gesunder Brotaufstrich
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Erbsen-Feta-Creme

Eine leckere Erbsen-Feta-Creme. Perfekt als Aufstrich geeignet.
Vorbereitung5 Min.
Gesamt5 Min.
Portionen 2 Portionen
Kalorien 270 kcal

Zutaten
  

  • 200 g Fetakäse
  • 180 g Erbsen
  • 2 Stangen Lauchzwiebeln
  • 2 EL Öl
  • 2 EL Zitronensaft

Anleitungen
 

  • Die Erbsen gar kochen und in der Zwischenzeit Lauchzwiebeln waschen und in Ringe scheiden. Den Feta klein bröseln.
  • Alle Zutaten mit einem Stabmixer* pürieren und so lange Wasser (EL) hinzugeben bis eine gewünschte Konsistent entsteht.
  • Die Creme auf Brot anrichten und mit Lauchzwiebel-Ringe dekorieren.
Quark Feta Aufstrich
Rezepte

Feta-Knoblauch-Quark Aufstrich Rezept

Dieser Aufstrich aus Feta, Quark und Knoblauch ist schnell zubereitet und schmeckt einfach köstlich. Um den Quark etwas gesünder zu gestalten, kannst du anstatt fetten Feta und Quark auch die fettreduzierten Produkte verwenden.

Zum Rezept »

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